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SUMMARY:Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification
DESCRIPTION:Rouge\, rosé\, blanc\, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ?\n\nAu cœur de la vallée de Kaysersberg\, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich.\n\nVéritable alchimiste\, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH\, vigneron passionné\, découvrez les grands mystères de la vinification\, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception !\n\nSuivez-le dans la visite de la cave familiale\, il vous contera les étapes\, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace.\n\nPlace ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.\n\nSur réservation.
LOCATION:51 Route de Lapoutroie\, Kaysersberg Vignoble\, Kaysersberg Vignoble
GEO:48.1481949;7.2508469
URL:https://www.kraaby.com/evenements/140918-parenthese-vigneronne-lart-de-la-vinification
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