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SUMMARY:Fête de la Truffe et des Papilles (21ème édition)
DESCRIPTION:Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon\, cette journée gourmande et festive met à l’honneur la truffe de Bourgogne\, produit emblématique de notre terroir\, par le biais de dégustations\, de démonstrations et d’animations.\nElle s’ouvre avec le traditionnel marché aux truffes fraiches\, à 10h. Démonstrations de cavage (avec un chien truffier)\, intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne en costumes\, marché de producteurs locaux et animations diverses rythmeront la journée.\n\n9h : Contrôle agréé des truffes\n10h : Ouverture officielle du marché aux truffes fraîches labellisé par la Fédération Française des Trufficulteurs\n10h30 : Intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne. Recherche de truffes avec un chien truffier (démonstration de cavage)\n11h : Repas proposé par l'Union Commerciale Par'Is (tarif 25€ - Billets en vente à l'Office de tourisme)\n11h30 : Représentation de danse par le groupe folklorique la Bourguignonne\n12h : Dégustation commentée vin-truffe par Arole Dupaty et Patrice Gillard (tarif 20€ - Billets en vente à l'Office de tourisme)\nOmelette géante à la truffe proposée par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne (tarif 32€ - inscriptions auprès de la Boucherie Roussel à Is-sur-Tille)\n14h : Recherche de truffes avec un chien truffier (démonstration de cavage)\n15h : Représentation de danse par Escale 21\n17h à 19h : Concert du groupe London Calling\n\n-> Parkings : Orangerie\, rue Général-Bouchu\, rue Anatole-France\, rue du Colombier\, place de la Résistance \, parking de la Plaine des Jeux\, chemin du milieu.
LOCATION:Place de la République\, Is-sur-Tille\, Is-sur-Tille
GEO:47.5205775;5.1091659
URL:https://www.kraaby.com/evenements/176809-fete-de-la-truffe-et-des-papilles-21eme-edition
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