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SUMMARY:Atelier viennoiseries et brioches
DESCRIPTION:La Forêt des Macarons vous invite à son atelier viennoiseries et brioches ! \n\nUne ambiance conviviale et détendue\; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier\, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française !  \nVous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail\, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie\, à façonner\, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière…  Bref\, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat\, croissants\, pains aux raisins\, roulettes et brioche tressée\, de quoi faire des heureux(ses) !  \n\nUne pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. \n\nDurée : 3h \nAtelier pour 4 à 8 participants.
LOCATION:Maison des artisans de Clères\, Clères\, Clères
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URL:https://www.kraaby.com/evenements/659125-atelier-viennoiseries-et-brioches
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