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SUMMARY:VES 2026 - ATELIER SIGNATURE TRUFFE & VIN
DESCRIPTION:Atelier signature Truffe & Vin\,  le diamant noir n'aura plus aucun secret pour vous\n\nTuber melanosporum\, terroir\, saison\, conservation\, accords... la truffe fascine autant qu'elle intrigue. Le temps d'un atelier signature\, Alain Giniès\, trufficulteur passionné\, vous ouvre les portes de son savoir-faire à la Maison de la Truffe d'Occitanie et vous livre les clés pour reconnaître\, choisir\, conserver et sublimer ce trésor de nos terroirs audois. Il sera accompagné de Julien Salles\, du Château Armoria. \n\nEntre anecdotes\, dégustation et gestes précis\, vous repartirez avec un regard neuf sur ce produit d'exception\, et sans doute quelques secrets bien gardés en plus.\n\nLa visite de la Maison de la Truffe est incluse dans votre atelier : de quoi prolonger l'expérience et découvrir l'histoire de ce diamant noir sous toutes ses facettes.\n\nPlaces limitées — réservation conseillée.\nTarif : 10€ (visite de la Maison de la Truffe incluse)
LOCATION:32 Avenue du Jeu de Mail\, Villeneuve-Minervois\, Villeneuve-Minervois
GEO:43.3148598;2.4633775
URL:https://www.kraaby.com/evenements/703675-ves-2026-atelier-signature-truffe-vin
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