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SUMMARY:Atelier "Calendrier de l'Avent"
DESCRIPTION:Pendant 1h 30 à 2h\, vous réaliserez une sélection de douceurs artisanales destinées à garnir chaque case de votre calendrier : chocolats\, fritures croquantes\, pâtes de fruits et caramels fondants.\n\nAu fil de l’atelier\, vous découvrirez plusieurs techniques de chocolaterie et de confiserie : tempérage du chocolat\, coulage\, cuisson du sucre\, réalisation de caramels et de pâtes de fruits\, ainsi que de nombreuses astuces pour obtenir de belles finitions.\n\nAccessible aux adultes et aux adolescents à partir de 16 ans\, cet atelier s’adresse aux amateurs de gourmandises souhaitant découvrir ou approfondir leur savoir-faire dans une ambiance conviviale et festive.\n\nÀ l’issue de l’atelier\, chaque participant repart avec son calendrier de l’Avent entièrement garni de ses propres créations\, prêt à accompagner tout le mois de décembre.
LOCATION:Les Ateliers du Goût\, Foussais-Payré\, Foussais-Payré
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