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SUMMARY:Foire gastronomique de Dijon : la Côte-d’Or met les petits plats dans les grands !
DESCRIPTION:Avis aux gourmands\, aux curieux et à ceux qui ne résistent jamais à une petite dégustation ! Du 31 octobre au 11 novembre 2026\, la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon remet le couvert au Parc des Expositions. Et cette année encore\, la Côte-d’Or compte bien vous en mettre plein les papilles !\n\nDirection le stand Savoir-faire 100 % Côte-d’Or\, où producteurs\, artisans et commerçants vous donnent rendez-vous pour un concentré de saveurs et de découvertes locales.\n\nAu menu de cette édition :\n- Le Bistrot 100 % Côte-d’Or : à table ! Les chefs ambassadeurs Ralf Mestre et Gonzalo Pineiro passent derrière les fourneaux pour sublimer les bons produits du territoire\, midi et soir.\n- La Boutique 100 % Côte-d’Or : plus de 100 pépites locales à découvrir ! De quoi remplir son panier\, dénicher de belles idées cadeaux et rencontrer ceux qui font vivre les savoir-faire côte-d'oriens.\n- Un tout nouveau bar à bières et à vins : les vins blancs et rouges de la Route des Grands Crus de Bourgogne côtoient les créations de trois brasseurs locaux. Blonde\, bière hivernale ou au cassis… il y en a pour tous les goûts !\nEt ce n'est pas fini ! Du 5 au 8 novembre\, faites aussi un détour par la Ferme Côte-d’Or\, le rendez-vous de l'agriculture locale\, accessible avec votre billet d'entrée à la Foire.\n\nEntre dégustations\, rencontres\, animations et découvertes\, une chose est sûre : à la Foire de Dijon\, la Côte-d’Or ne fait pas les choses à moitié… surtout quand il s'agit de bien manger !\n\nInformations pratiques :\nDu 31 octobre au 11 novembre 2026\nParc des Expositions de Dijon\nEntrées avenue des Grands Ducs d'Occident ou rue Léon Mauris.\n\nL'abus d'alcool est dangereux pour la santé\, à consommer avec modération.
LOCATION:Avenue des Grands Ducs d'Occident\, Dijon\, Dijon
GEO:47.33073;5.05585
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