Cours de Pâtisserie à Strasbourg

Description

La pâtisserie n'aura plus de secret pour vous ! Découvrez toutes les étapes de conception d'un gâteau et mettez en application les conseils d'une pâtissière chevronnée. Vous repartirez avec votre chef d'œuvre pour impressionner vos proches ! Au programme : réveillez le gourmet qui sommeille en vous durant ce cours de pâtisserie à Strasbourg Sandrine vous attend dans son atelier pour partager son amour pour l'artisanat et les produits de qualité avec vous. Votre atelier pâtisserie peut débuter ! Vous prenez vos marques dans l'atelier. Cet ancien restaurant est aujourd'hui un espace chaleureux pour partager l'amour de la cuisine. Vous enfilez votre tablier prêté pour l'occasion et vous prenez connaissance de la recette qui vous attend. Votre pâtissière vous présente brièvement le déroulé de l'activité. Vous vous familiarisez avec les ustensiles comme les spatules les poches à douille ou encore les fouets qui vous serviront à préparer un délicieux gâteau. Vous commencez à préparer les ingrédients et votre cheffe vous conseille tout du long. Une fois que c'est prêt vous repartez avec votre création et un livre de recettes digital.  Pourquoi faire cet atelier de pâtisserie ? Pour apprendre à préparer des gâteaux succulents bien sûr ! Qu'il s'agisse de préparer une crème pâtissière foncer un cercle à tarte ou cuire un Saint-Honoré à la perfection votre pâtissière vous transmet son savoir et vous permet de concocter des pâtisseries de premier plan.  Monter des blancs en neige ou utiliser une poche à douille n'aura plus aucun secret pour vous et vous pourrez ainsi exprimer toute votre créativité dans vos futures recettes. Vos proches seront les premiers épatés !