Atelier Dégustation de Rhum à Strasbourg

Description

Vous aimez le rhum et vous avez envie de connaître ses secrets ? Un atelier de dégustation vous attend en Alsace pour apprendre à différencier les différentes saveurs et connaître l'histoire de cet alcool connu dans le monde entier ! Au programme : le B.A BA du rhum durant votre atelier dégustation Le spécialiste vous accueille dans la salle de dégustation spécialement aménagée pour cette activité. L'atmosphère y est chaleureuse et conviviale offrant toutes les conditions idéales pour une initiation au rhum des plus réussies. Introduction théorique aux principaux domaines de la dégustation de rhum : origines variétés de cannes à sucre techniques de distillation vieillissement appellations spécifiques et profils aromatiques caractéristiques… Votre atelier pédagogique est enrichi d'un jeu interactif pour reconnaître les arômes. Exploration guidée de dégustation incluant l'examen de la couleur des arômes subtils des saveurs et de l'intensité en bouche. Synthèse de votre atelier dégustation et remise d'un livre pédagogique. Une initiation savoureuse Le B.A-BA du rhum - 2h d'atelier Comment sélectionner le bon rhum ? Comment exprimer vos impressions sur le rhum ? Grâce à cet atelier de dégustation vous acquérez les fondamentaux nécessaires. Vous découvrirez le vocabulaire pour décrire la couleur les saveurs la complexité et le bouquet d'un rhum. Vous apprendrez à évaluer la capacité de vieillissement d'un rhum et à utiliser la méthode VOG (Visuel Olfactif et Gustatif) pour déguster avec finesse et expertise. Voici une liste des rhums dégustés à titre indicatif : Karukera rhum vieux Guadeloupe J. Bally rhum vieux agricole Martinique Plantation Rum Gran Añejo Guatemala & Belize Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum