Cours de Cuisine avec un Chef Renommé à La Baule

Description

Envie de cuisiner comme un chef ? Offrez-vous un Cours de Cuisine avec un Chef Renommé. À ses côtés vous cuisinez des mets savoureux. Et que diriez-vous d'agrémenter ce cours de 2h avec un déjeuner ou une visite du marché de Saint-Nazaire ? Au programme : Un Cours de Cuisine avec un Chef Etoilé à La Baule Votre aventure culinaire commence à La Baule où vous êtes guidé par le chef étoilé Guillaume Brisard. Apprenez à concocter un menu en sa compagnie et découvrez des techniques gastronomiques de haut niveau. Préparez-vous à vivre un atelier de cuisine inoubliable ! Choisissez le cours de cuisine qui vous convient Durant ce cours de gastronomie vous préparez un menu entrée plat dessert. À titre indicatif parmi les plats que vous pourriez réaliser vous trouverez : Un maquereau confit au sel. Un dos de cabillaud à l'unilatéral crème de courgette petits pois chips de chorizo. Un filet de poulet vendéen rôti gaspacho de mogettes et champignons et chips de pomme de terre. Un tartare de fraises à l'estragon et au poivre de timut avec sorbet framboise. 2h de cours de cuisine Légumes viandes sauces poissons pâtisseries... Apprenez des techniques culinaires et réalisez des plats délicieux sous la guidance du chef étoilé Guillaume Brisard. Le chef vous présente le menu que vous allez préparer et vous explique les bases de l'atelier. Une fois votre tablier enfilé vous débutez la préparation avec ses conseils et astuces que vous pourrez reproduire chez vous. Votre menu prend forme sous vos yeux et la fierté grandit à chaque étape. Rien de mieux qu'une dégustation sur place pour finir le cours ! 2h de cours de cuisine avec déjeuner Cette formule reprend le cours de cuisine de 2 heures avec la même préparation et les mêmes conseils personnalisés du chef étoilé Guillaume Brisard. La différence ? Vous passez à table à la fin du cours et savourez vos créations lors d'un déjeuner (entrée plat dessert). Visite du marché de Pornichet + 2h de cours de cuisine avec déjeuner Commencez par 30 minutes de visite du marché de Pornichet où vous explorez les étals avec le chef découvrez des producteurs locaux et sélectionnez les meilleurs ingrédients selon vos préférences. Après cette immersion réalisez un menu soit à l’instinct soit basé sur des recettes préalablement sélectionnées pendant 2 heures de cours de cuisine. Et quel plaisir de terminer en beauté en vous délectant de vos plats  ajustés par votre chef étoilé lors d'un déjeuner ! Un chef étoilé à vos côtés Auréolé d'une étoile au Guide Michelin Guillaume Brisard est un chef reconnu pour son expertise culinaire et sa créativité audacieuse. Sa passion pour la gastronomie se traduit par des plats élégants. Avec une approche soignée et une attention méticuleuse aux détails Guillaume Brisard transforme chaque repas en une expérience gastronomique inoubliable.