Atelier Brassage de Bière à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Description

Découvrez le brassage de bière lors de cet atelier ! Guidé par un brasseur vous participez selon votre formule à un brassage collectif ou créez votre bière en duo avec dégustation repas et 48 bouteilles à récupérer pour partager votre création. Au programme : découvrez le plaisir de brasser la bière lors de cet atelier Dès votre arrivée à l’atelier vous êtes chaleureusement accueilli par le brasseur. Vous faites connaissance et découvrez le déroulement de cette expérience consacrée à la fabrication de la bière. Vous découvrez les bases du brassage et les principes de fabrication. Les explications du brasseur vous permettent de mieux comprendre ce qui se passe avant qu’une bière ne se retrouve dans votre verre. Atelier de 3h Vous participez avec les autres participants à un brassage collectif sur une seule cuve en suivant une recette sélectionnée par le brasseur. Vous approfondissez vos connaissances lors d’un atelier de zythologie consacré à la découverte de la bière. Atelier en duo de 5h Vous choisissez avec le brasseur la recette de votre bière parmi les six recettes proposées. Vous brassez à deux sur votre propre cuve accompagné par le professionnel qui vous guide dans la réalisation. Vous profitez d’une dégustation de bières et d’un repas ponctués d’échanges et d’anecdotes brassicoles. Trois semaines après l’atelier vous revenez récupérer 48 bouteilles de 33 cl de votre propre bière incluses pour votre duo. Pourquoi faire cet atelier de brassage de bière ? Vous découvrez tout le plaisir de fabriquer une bière de vos propres mains en suivant les conseils d’un brasseur. Au fil de la pratique et des échanges vous comprenez les étapes de fabrication et les gestes qui font vivre ce savoir-faire artisanal. Vous partagez un moment convivial autour d’une même curiosité avec la liberté de poser toutes vos questions. Avec la formule en duo vous récupérez 48 bouteilles de 33 cl de votre propre bière trois semaines après l’atelier. Une belle occasion de faire goûter votre création à vos proches et de raconter ce qui se cache derrière chaque bouteille !