Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant - Domaine Specht
68630 Mittelwihr
Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… avec un atelier sabrage de crémant ! Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre...
Description
Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… avec un atelier sabrage de crémant ! Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification. Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation ! Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'une gourmandise locale et traditionnelle : le kougelhopf ou le bretzel. Une activité idéale pour les anniversaires, EVJF, ou toute autre célébration !
Activités à faire autour de cet événement
Informations pratiques
- Date : Du 21/03/2026 au 31/08/2026
- Lieu : 2 rue des Eglises, Mittelwihr
- Adresse : 2 rue des Eglises 68630 Mittelwihr
- Téléphone : +33 3 89 47 90 85
- Site web : Ouvrir le site
Source
- Nom : Office de tourisme du pays de Ribeauvillé et Riquewihr
- Source : Voir la fiche source