La Chartreuse de Bignac | Fête des mères
24520 Saint-Nexans
Pour la Fête des Mères, notre Chef Jean Twari et son équipe vous invitent à savourer un menu gourmand et raffiné midi et soir. Chaque maman recevra un sachet d’infusion confectionné par Marina Arfeuille, responsable du...
Description
Pour la Fête des Mères, notre Chef Jean Twari et son équipe vous invitent à savourer un menu gourmand et raffiné midi et soir. Chaque maman recevra un sachet d’infusion confectionné par Marina Arfeuille, responsable du restaurant, à partir des herbes et fleurs du parc de la Chartreuse. ENTRÉE Foie gras en terrine, mousse légère de petits pois, brioche surprise PLAT Filet de rouget délicatement rôti, gnocchi de patate douce, condiment acidulé à la groseille FROMAGE Fromage travaillé selon l’inspiration du Chef DESSERT Création autour du lait, de la vanille et du cassis Menu en 3 services : 68 € par personne Menu en 4 services : 80 € par personne Hors boissons
Activités à faire autour de cet événement
Informations pratiques
- Date : Le 31/05/2026
- Lieu : La Chartreuse de Bignac, Saint-Nexans
- Adresse : La Chartreuse de Bignac 24520 Saint-Nexans
- Téléphone : +33 5 53 22 12 80
- Email : info@abignac.com
Source
- Nom : Pays de Bergerac, Vignoble & Bastides
- Source : Voir la fiche source