Assiette inspirée par Monet
27190 La Croisille
Ferme-auberge qui s'inspire du tableau Chrysanthèmes de Claude Monet pour composer une assiette mettant à l'honneur les produits du terroir normand : lamelles de radis noir et capucines évoquant les fleurs, chips de jamb...
Description
Ferme-auberge qui s'inspire du tableau Chrysanthèmes de Claude Monet pour composer une assiette mettant à l'honneur les produits du terroir normand : lamelles de radis noir et capucines évoquant les fleurs, chips de jambon cru et de radis, mousse d'ail confit, granola de graines et huile de persil, pour un rendu visuel proche d'un bouquet.
Activités à faire autour de cet événement
Informations pratiques
- Date : Du 15/04/2026 au 15/12/2026
- Lieu : La Ferme du Bourg, La Croisille
- Adresse : La Ferme du Bourg 27190 La Croisille
- Téléphone : +33 6 12 62 64 37
- Site web : Ouvrir le site
Source
- Nom : Normandie Tourisme
- Source : Voir la fiche source