Événement terminé
Festival
Repas du restaurant d'application de Laurière
Villefranche-de-Rouergue
À propos de l'événement
Menu :
Tartare de saumon, crème fouettée à l'aneth
Cuisse de poulet confite à la persillade, épeautre aux poivrons, ratatouille
Tarte tatin, chantilly mascarpone
Menus proposés, réalisés et servis par les élèves. Sous réserve de modification pour des raisons d'approvisionnement.
Le nombre de places étant limité, merci de réserver votre table à l'avance.
Tartare de saumon, crème fouettée à l'aneth
Cuisse de poulet confite à la persillade, épeautre aux poivrons, ratatouille
Tarte tatin, chantilly mascarpone
Menus proposés, réalisés et servis par les élèves. Sous réserve de modification pour des raisons d'approvisionnement.
Le nombre de places étant limité, merci de réserver votre table à l'avance.
Le point de rendez-vous
924 route de Laurière, Villefranche-de-Rouergue
924 route de Laurière
12200 Villefranche-de-Rouergue
Informations fournies par HIT Aveyron (ADAT Aveyron)
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