Conférence
Conférence : « L'huile d'olive en Provence »
Istres
À propos de l'événement
La récolte et le pressage, héritages de techniques anciennes, conservent un savoir-faire transmis depuis des siècles. L’huile d’olive est au coeur de la gastronomie provençale, des aïolis aux tapenades, et des usages traditionnels variés. Elle nourrit aussi le patrimoine immatériel, avec dictons, proverbes et références littéraires. Cet "or vert" de Provence est le symbole de la culture et de l’identité méditerranéenne.
Le point de rendez-vous
48 Boulevard Dethez, Istres
48 Boulevard Dethez
13800 Istres
Informations fournies par Office de Tourisme d'Istres
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Tarif non renseigné
+33 4 42 81 76 00