Autre
2ÈME ÉDITION DE FOIE GRAS & SAVEURS D'ANTAN
Cazères
À propos de l'événement
Foie Gras & Saveurs d’Antan : une journée gourmande à Cazères
Après une première édition couronnée de succès, Foie Gras & Saveurs d’Antan revient à Cazères le dimanche 22 novembre 2026 de 10h à 18h à la Maison Garonne pour une deuxième édition placée sous le signe de la gastronomie et du patrimoine culinaire local.
Parrainée par le chef cazérien Patrick Ponsaty depuis les États-Unis, cette journée mettra à l’honneur les savoir-faire et les saveurs qui font l’identité gourmande de Cazères et de ses environs.
Le temps fort de cette deuxième édition ? le grand retour de la Confrérie du Tirous Cazérien avec la volonté de faire revivre et de valoriser le patrimoine culinaire local.
Les visiteurs pourront également découvrir le spectaculaire « Banquet fantastique d’Avatar », réalisé par les élèves de la section céramique du Lycée Martin Malvy de Cazères, lauréats du Prix des Arts 2026 de la Fondation Colbert.
Autre rendez-vous incontournable : le concours de recettes « La Tartine Cazérienne » qui invite les participants à faire preuve de créativité autour de cette spécialité imaginée et mise à l’honneur à Cazères.
La journée sera également rythmée par des animations culinaires et un marché paysan pour découvrir les producteurs et les richesses gastronomiques du territoire.
Foie Gras & Saveurs d’Antan, c’est une journée pour déguster, découvrir, transmettre et partager autour de la gastronomie, de la mémoire culinaire et des arts de la table.
Après une première édition couronnée de succès, Foie Gras & Saveurs d’Antan revient à Cazères le dimanche 22 novembre 2026 de 10h à 18h à la Maison Garonne pour une deuxième édition placée sous le signe de la gastronomie et du patrimoine culinaire local.
Parrainée par le chef cazérien Patrick Ponsaty depuis les États-Unis, cette journée mettra à l’honneur les savoir-faire et les saveurs qui font l’identité gourmande de Cazères et de ses environs.
Le temps fort de cette deuxième édition ? le grand retour de la Confrérie du Tirous Cazérien avec la volonté de faire revivre et de valoriser le patrimoine culinaire local.
Les visiteurs pourront également découvrir le spectaculaire « Banquet fantastique d’Avatar », réalisé par les élèves de la section céramique du Lycée Martin Malvy de Cazères, lauréats du Prix des Arts 2026 de la Fondation Colbert.
Autre rendez-vous incontournable : le concours de recettes « La Tartine Cazérienne » qui invite les participants à faire preuve de créativité autour de cette spécialité imaginée et mise à l’honneur à Cazères.
La journée sera également rythmée par des animations culinaires et un marché paysan pour découvrir les producteurs et les richesses gastronomiques du territoire.
Foie Gras & Saveurs d’Antan, c’est une journée pour déguster, découvrir, transmettre et partager autour de la gastronomie, de la mémoire culinaire et des arts de la table.
Le point de rendez-vous
2 rue du Quai Notre Dame, Cazères
2 rue du Quai Notre Dame
31220 Cazères
Informations fournies par COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA HAUTE-GARONNE
À découvrir aussi dans les environs
Tarif non renseigné
+33 6 62 72 27 40