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Réveillon de la Saint-Sylvestre aux Lavandières de Fontaine
Fontaine-lès-Vervins
À propos de l'événement
RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE 2026 : LE COIN DES SENS VOUS RÉGALE AUX LAVANDIÈRES DE FONTAINE !
Et si nous terminions l’année autour d’un délicieux repas de fête, dans une ambiance chaleureuse et feutrée ?
Pour célébrer ensemble le passage à 2027, Le Coin des Sens vous propose un menu gourmand et raffiné, à savourer aux Lavandières de Fontaine.
LE MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE POUR ADULTE :
Cocktail de bienvenue et ses bouchées salées
Tartare de daurade au yuzu
Carpaccio de bœuf
Tartelette ganache au foie gras
Entrée au choix
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette à la mangue et fruits exotiques
Terrine de foie gras maison, chutney de figues et pain d’épices
Pause glacée au choix
Champagne rosé sur pamplemousse rose
Sorbet mangue et liqueur coco
Plat au choix
Tournedos de joue de bœuf façon Rossini, grenailles confites et purée de panais
Paleron de veau confit aux pleurotes, jus corsé et légumes farcis
Fromage
Brie truffé
Dessert au choix
Gâteau de l’an neuf
Omelette norvégienne
Café et truffes
À MINUIT : UNE COUPE DE CHAMPAGNE POUR ACCUEILLIR 2027 !
Pour profiter pleinement de cette dernière soirée de l’année, nous vous réservons également une ambiance musicale feutrée, un échange de cadeaux secrets et une animation photobooth.
Menu enfant jusqu’à 12 ans.
Réservation obligatoire – Places limitées.
Pour réserver votre soirée, contactez-nous dès maintenant !
Le Coin des Sens et les Lavandières de Fontaine vous donnent rendez-vous pour une Saint-Sylvestre placée sous le signe de la gourmandise et de la convivialité.
Et si nous terminions l’année autour d’un délicieux repas de fête, dans une ambiance chaleureuse et feutrée ?
Pour célébrer ensemble le passage à 2027, Le Coin des Sens vous propose un menu gourmand et raffiné, à savourer aux Lavandières de Fontaine.
LE MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE POUR ADULTE :
Cocktail de bienvenue et ses bouchées salées
Tartare de daurade au yuzu
Carpaccio de bœuf
Tartelette ganache au foie gras
Entrée au choix
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette à la mangue et fruits exotiques
Terrine de foie gras maison, chutney de figues et pain d’épices
Pause glacée au choix
Champagne rosé sur pamplemousse rose
Sorbet mangue et liqueur coco
Plat au choix
Tournedos de joue de bœuf façon Rossini, grenailles confites et purée de panais
Paleron de veau confit aux pleurotes, jus corsé et légumes farcis
Fromage
Brie truffé
Dessert au choix
Gâteau de l’an neuf
Omelette norvégienne
Café et truffes
À MINUIT : UNE COUPE DE CHAMPAGNE POUR ACCUEILLIR 2027 !
Pour profiter pleinement de cette dernière soirée de l’année, nous vous réservons également une ambiance musicale feutrée, un échange de cadeaux secrets et une animation photobooth.
Menu enfant jusqu’à 12 ans.
Réservation obligatoire – Places limitées.
Pour réserver votre soirée, contactez-nous dès maintenant !
Le Coin des Sens et les Lavandières de Fontaine vous donnent rendez-vous pour une Saint-Sylvestre placée sous le signe de la gourmandise et de la convivialité.
Le point de rendez-vous
27 rue des Lavandières, Fontaine-lès-Vervins
27 rue des Lavandières
02140 Fontaine-lès-Vervins
Informations fournies par OT du Pays de Thiérache
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Tarif non renseigné
+33 6 81 27 75 72