Atelier Dégustation de Truffes près de Bollène

Description

Découvrez un met qui attise toutes les convoitises : la truffe ! Cet atelier de dégustation près de Bollène vous permet de découvrir un met sophistiqué aux saveurs surprenantes et envoûtantes. Faites plaisir à votre palais avec ce joyau de gastronomie. Au programme : un atelier culinaire autour de la truffe près de Bollène Ses saveurs évoquent la terre et la forêt de chaque bouchée se dégagent des arômes subtils boisés et épicés... Déguster une truffe est un expérience sensorielle complétement renversante. Près de Bollène la trufficultrice qui vous accompagne vous propose des cours de cuisine à partir de 15 ans ! Des cours de gastronomie autour de la truffe Vous pouvez choisir 3 formules chacune autour de la truffe d'été ou de la truffe noire. La première est récoltée en saison estivale. Ses saveurs sont délicates et légèrement parfumées. Elle est un accompagnement excellent pour créer des mets raffinés. La seconde est plus explosive en bouche ses propriété gustatives sont exceptionnelles.  Formule visite de la truffière + dégustation de truffe  Vous déambulez sur la truffière à la recherche de ces petits trésors accompagné par l'exploitante et son chien. Vous prenez part au cavage un art subtil qui consiste à dénicher les truffes grâce au flair de l'animal. Vous participez ensuite à un atelier de dégustation et découvrez les saveurs subtiles et raffinées de la truffe.