Atelier Dégustation de Grands Crus à Marseille

Description

Saint-Emilion Saint-Julien Pessac-Léognan... Quel amateur de vin n'a un jour rêvé de goûter ces grands crus ? Après cette initiation à l'œnologie à Marseille vous pourrez vous targuer d'avoir goûté 4 grands crus de Bordeaux ! Au programme : Déguster des grands crus de Bordeaux à Marseille Le grand cru est la plus haute appellation des vins AOC. Durant 2 heures le formateur vous fera goûter les grands crus légendaires de Bordeaux et partagera avec vous ses connaissances sur les cépages qui font la réputation de la ville. La liste des vins Vous dégustez 5 vins de Bordeaux (attention la liste peut changer) : Château Carbonnieux Grand Cru Classé de Graves Pessac-Léognan 2015 rouge Château Lafont-Rochet 4ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe 2017 rouge Château Sansonnet Saint-Émilion Grand Cru 2012 rouge Château d'Yquem 1er Cru Supérieur Classé de Sauternes 2007 blanc moelleux La méthode VOG Vous allez apprendre à apprécier les grands crus de Bordeaux en suivant la méthode VOG (visuel-olfactif-gustatif). La dégustation se fait donc en 3 étapes : Examen visuel : vous observez la robe du vin. Examen olfactif : vous déterminez les parfums et identifiez les arômes. Examen gustatif : vous confirmez (ou infirmez) les arômes présents.