Cours de Pâtisserie à Sainte-Foy-lès-Lyon

Description

Voici le rendez-vous préféré des gourmands : un délicieux cours de pâtisserie avec dégustation ! Des fondants au chocolat des douceurs à la fleur d'oranger ou des tartelettes aux fruits rouges... Vos petits gâteaux sucrés mettent l'eau à la bouche ! Au programme : mettez les petits plats dans les grands avec un cours de pâtisserie à Lyon Votre chef professionnel vous attend dans son atelier de cuisine tout équipé avec du matériel professionnel. Vous allez être initié à l'art de la pâtisserie un monde fascinant de saveurs et de couleurs ! Vous faites connaissance autour d'un verre de bienvenue. Enfilez votre tablier et découvrez la recette du jour pour mettre vos papilles en éveil ! Spatules saladiers fouets et poches à douille sont à votre disposition sur le plan de travail vous apprenez à vous en servir et mélangez méticuleusement les ingrédients. Votre chef apporte ses conseils personnalisés et ses astuces il vous aide à prendre confiance en vous. Il ne vous reste plus qu'à décorer soigneusement votre pâtisserie avant de l'emporter chez vous pour la déguster. Pourquoi faire cet atelier de pâtisserie ? Pour apprendre de nouvelles techniques culinaires et sublimer chacune de vos recettes ! Selon la thématique du cours : pâtisseries traditionnelles françaises pâtisseries 100% chocolat atelier macarons ou mignardises... Vous apprenez à réaliser des blancs en neige parfait à créer une mousse onctueuse en battant les jaunes d'oeufs à utiliser une poche à douille pour garnir des petits chou à réaliser un caramel...