Atelier Dégustation de Grands Crus à Toulouse

Description

Châteauneuf du Pape Saint-Émilion Côte Rôtie… Vous en avez l'eau à la bouche ? Osez goûter ces grands crus de prestige lors d'une initiation à l'œnologie à Toulouse. Une expérience sensorielle rare durant cet atelier de dégustation de vin ! Au programme : Goûter plusieurs grands crus lors d'un atelier de dégustation de vin à Toulouse Le grand cru est la plus haute appellation des vins AOC. Dans le Bordelais les grands crus correspondent à des propriétés ou des producteurs. Les grands crus rouges sont classés en 5 catégories : 1er crus 2e crus 3e crus 4e crus et 5e crus. En Bourgogne ce sont les zones d'appellation qui sont classées. Ce niveau d'appellation ne représente qu'1 à 2% de la production de vin de cette région viticole de renom. L'art de la dégustation Durant les 2 heures d'initiation à la dégustation de vin l'œnologue formateur vous fera goûter plusieurs grands crus légendaires. Avant cela vous découvrirez les meilleurs terroirs du vin rouge la diversité de ces terroirs et une présentation des domaines et des appellations. Vous verrez pourquoi ces vins sont uniques et apprendrez les meilleurs accords mets et vins. Vous finirez en beauté avec la dégustation et l'analyse de 5 grands crus. Dégustation de 5 grands crus des 4 coins de la France (cette liste est donnée à titre indicatif) Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape 2009 Château de Pibarnon Bandol 2004 Domaine Peyre Rose Vin de France Clos des Cistes 2006 Domaine René Bouvier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2016 Domaine Clusel Roch Côte Rôtie 2012 Château Pavie Macquin Premier Grand cru classé Saint-Emilion 2012