Atelier Dégustation de Champagne à Rouen

Description

Le champagne n'a plus de secrets pour vous après cet atelier de 2h à Rouen. Un sommelier professionnel vous guide à travers la dégustation de 5 cuvées pour comprendre bulles terroirs et méthode traditionnelle. Au programme : un atelier dégustation de Champagne à Rouen Rendez-vous dans un lieu dédié à la dégustation à Rouen où votre sommelier professionnel vous attend pour vous faire vivre une expérience sensorielle unique autour des champagnes. Immersion dans l'univers du champagne : culture histoire et place dans le patrimoine viticole français. Les coulisses de la fabrication : comprendre la méthode traditionnelle et l'origine des bulles. Portrait des cépages et des terroirs champenois qui donnent leur caractère aux grandes cuvées. Dégustation commentée de 5 champagnes avec application rigoureuse de la méthode VOG. Jeux sensoriels ludiques sur les arômes et les saveurs pour rendre votre palais plus affûté. Moment de synthèse avec votre sommelier pour ancrer vos apprentissages et poser vos questions. Bulles et raffinement ! Grâce à la méthode VOG vous ne dégustez plus un champagne par instinct mais par méthode. Couleur effervescence complexité aromatique texture en bouche : chaque sensation trouve sa place dans une grille de lecture claire et accessible qui transforme chaque verre en véritable terrain d'apprentissage. Au programme des dégustations : Champagne Jacquesson Cuvée N°744 Champagne blanc Champagne A.R Lenoble 1er Cru Blanc de Noir Champagne Lallier Brut R.019 blanc