Ateliers cuisine de la rentrée - Atelier conserves avec Marie-Astrid
87800 Nexon
Nouvelle thématique et nouvelle intervenante pour apprendre à conserver vos légumes facilement avec la technique de la lactofermentation : une technique naturelle de conservation des aliments sans cuisson ni énergie. En...
Description
Nouvelle thématique et nouvelle intervenante pour apprendre à conserver vos légumes facilement avec la technique de la lactofermentation : une technique naturelle de conservation des aliments sans cuisson ni énergie. En l'absence d'air, des bactéries lactiques transforment les sucres des légumes en acide lactique, ce qui protège l'aliment, développe des probiotiques bénéfiques et préserve les vitamines. Débutants ou experts en la matière venez découvrir et pratiquer avec Marie-Astrid. Apportez vos boîtes pour les restes ! Sur inscription, places limitées.
Activités à faire autour de cet événement
Informations pratiques
- Date : Le 20/09/2026
- Lieu : 8 rue Pierre et Marie Curie, Nexon
- Adresse : 8 rue Pierre et Marie Curie 87800 Nexon
- Téléphone : +33 6 10 41 56 61
- Site web : Ouvrir le site
Source
- Nom : OT Pays de Nexon - Monts de Châlus
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